Gâteau Invisible aux Pommes Sans Gluten : Recette Délicieuse
Les ingrédients du gâteau invisible aux pommes sans gluten
Pour réaliser un gâteau invisible aux pommes sans gluten, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 4 à 5 grosses pommes
- 2 œufs
- 50 g de sucre
- 20 g de beurre fondu
- 100 ml de lait
- 70 g de farine sans gluten
- 1 sachet de levure chimique sans gluten
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
| Ingrédients | Quantité recommandée | Nombre de calories par portion (estimation) | Temps de préparation (minutes) | Temps de cuisson (minutes) |
|---|---|---|---|---|
| Pommes | 4 (environ 500g) | 52 | 15 | 40 |
| Œufs | 2 | 68 | ||
| Sucre | 50 g | 194 | ||
| Beurre fondu | 20 g | 143 | ||
| Lait | 100 ml | 42 | ||
| Farine sans gluten | 70 g | 245 | ||
| Levure chimique sans gluten | 1 sachet | 0 | ||
| Sel | 1 pincée | 0 | ||
| Extrait de vanille | 1 cuillère à café | 12 |
Les instructions de préparation du gâteau invisible aux pommes sans gluten
Pour réaliser un délicieux gâteau invisible aux pommes sans gluten, suivez les étapes ci-dessous :
- Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
- Épluchez les pommes, retirez le cœur et les pépins, puis tranchez-les finement.
- Dans un bol, mélangez ensemble les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez la farine sans gluten, le lait, et le beurre fondu à la préparation en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.
- Incorporez délicatement les tranches de pommes en veillant à bien les enrober du mélange.
- Versez la préparation dans un moule préalablement beurré.
- Mettez au four et faites cuire pendant environ 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
- Laissez refroidir avant de démouler et de servir.
Profitez de votre gâteau invisible aux pommes sans gluten, savoureux et léger.
